Наступило время Великого поста. Это время, когда верующие ограничивают себя в пище. В пост обходятся без мяса, яиц и молочных продуктов. Корреспонденты "МК в Калуге" пообщались с калужанами и спросили, что они чаще всего употребляют во время поста.
Оказалось, что в большинстве случаев, меню в Великий пост – не такое уж и страшное. Питаться можно и вполне очень вкусно.
В период Великого поста первые два дня и в последний день, есть вообще не рекомендуется.
"Пост для меня – особенное время. Когда очищается и тело, и душа. Поэтому я стараюсь соблюдать все в строгости и по правилам. Первые два дня можно пить только воду и употреблять пророщенные семена пшеницы. Сложно, но можно", - рассказывает калужанка, прихожанка храма Иоанна Предтечи.
Многие в пост стараются не сбивать график употребления пищи, да и сам рацион не менять. Готовится все тоже самое, что в обычное время, только без мяса и молока.
"Утром я готовлю себе те же самые каши, только без молока – на воде. В обед обязательно суп, горячее надо употреблять. Очень вкусными получаются грибные и овощные супы. Разницы по вкусу почти нет, что на мясном, что на грибном бульоне. На ужин салаты овощные на масле или тушу овощи", - рассказывает калужанка Мария Степина.
В пост разрешается вводить не очень строгую диету болеющим людям и беременным женщинам. Здесь тоже есть ряд правил.
"Я человек – болеющий, но пост стараюсь соблюдать. Советуюсь с батюшкой, что можно кушать. Я готовлю себе яичный омлет, покупаю обезжиренный творог, кипяченое нежирное молоко. На ужин употребляю отварную рыбу, все в рамках разумного, конечно", - говорит еще одна прихожанка Иоанна Предтечи.
Многие калужане, верующие или не верующие - все-таки работающие люди. Готовить каждый раз новые блюда – довольно проблематично. Поэтому кто-то предпочитает готовую постную пищу покупать в магазине. В этих случаях изыскам нет предела. Торговые сети и общепит предлагают в пост меню со всевозможными постными вкусностями.
Главное в пост - придерживаться умеренности в еде. Но еще все-таки надо очистить душу, не думать о плохом, изгнать злые мысли, не ругаться. Верующие люди постоянно должны читать молитвы.
Россельхозбанк запустил оформление ипотеки через офисы застройщиков и агентов
