Гастрономический фестиваль «Калуга.Улица.Еда» в этом году сменит площадку и впервые пройдёт в Центральном парке культуры и отдыха.
С 28 по 31 августа гостей ждут более 60 гастропроектов со всей страны.
Организаторы обещают угощать не только экзотикой вроде пян-се из Владивостока или строганины из Калининграда, но и блюдами русской кухни. В меню – суточные щи, уха с расстегаем, каши и драники с начинками, калужские коврижки на сиропе из топинамбура, а также традиционные напитки: квас, сбитень, Иван-чай и узвар.
Главной темой фестиваля в этом году станет богатое наследие национальной кухни.
Как рассказывал ранее «МК в Калуге», проект сухиничского фермера стал участником конкурса на федеральную субсидию.
