Не все хозяйки предпочитают домашние блины. Многие предпочитают купить их в магазине. Роспотребнадзор напоминает, на что обращать внимание при выборе готовых блинов:
- Состав. Идеальный: молоко, яйца, мука. Допустимо использование яичного порошка и сухого молока.
- Срок годности и условия хранения.
- Целостность и тип упаковки. Полиэтиленовая или картонная упаковка.
- Состояние блинов. Если они слиплись, возможно, их неправильно хранили или размораживали.
- Начинка. Качественные начиненные блины должны быть хорошо начинены.
- Если начинка быстро портится или срок годности истек, лучше воздержаться от покупки!
- При открытии упаковки обратите внимание на запах, а при еде – на вкус. Если есть сомнения, лучше не рисковать.
