Для поддержания нормальной работы кишечника важно правильно выстраивать рацион.
Как рассказала калужанам врач Татьяна Залетова, для здоровья микробиоты полезны цельнозерновые крупы (овсянка, гречка, перловка, булгур), овощи, фрукты, бобовые, а также орехи и семена. Дополнительно положительный эффект дают ферментированные продукты - квашеная капуста, кимчи, кефир и йогурты.
Специалист уточнила, что источниками полезных бактерий и пищевых волокон также являются зеленые бананы, рис, картофель, нут, чечевица и фасоль. Отдельную роль играют продукты, богатые полифенолами: оливковое масло, ягоды, зеленый чай, тёмный виноград, какао, пишет "Москва 24".
