Из-за холодной весны они могут быть опасны для здоровья. Это связано с тем, что в ранних плодах отмечают высокое содержание нитратов.
Как рассказала гастроэнтеролог Юлия Сластен производители могут использовать химические вещества для ускорения роста арбузов.
Калужанам советуют не покупать их раньше июля и, по возможности, проверять информацию о том, в каких условиях они были выращены. Кроме того, не стоит покупать разрезанные плоды.
В интервью интернет-изданию «Подмосковье сегодня» эксперт добавила, что, если после употребления арбуза появились симптомы пищевого отравления, необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью. Особенно уязвимы дети, пожилые люди и хронические больные.
Как сообщал «МК в Калуге» ранее, калужанам рассказали о «зеленых» святках.
