Пасхальный кулич при разумном употреблении может принести организму не только гастрономическое удовольствие, но и пользу.
Как отмечают специалисты Минздрава Калужской области, изюм и сухофрукты, входящие в состав традиционной выпечки, богаты клетчаткой, витаминами группы B, калием и антиоксидантами. Молочные продукты и яйца обеспечивают организм белком, кальцием и витамином D.
Кроме того, специи, такие как ваниль, кардамон и корица, обладают противовоспалительными свойствами и замедляют процессы старения. Главное, подчеркивают диетологи, — использовать натуральные ингредиенты и соблюдать умеренность.
Как рассказывал ранее «МК в Калуге», в Калужской области зафиксирован температурный рекорд.
