Рецепт самого вкусного сырного супа от калужского блогера

30.07.2020 в 11:36, просмотров: 291

Мы продолжаем рубрику "Секрет кулинарного шедевра". В ней рассказывается не только о редких, оригинальных кулинарных рецептах, но и о сути уже давно известных блюд. Делаем их интереснее, ароматнее и вкуснее.

Рецепт самого вкусного сырного супа от калужского блогера
Фото: www.instagram.com/kla.sich

Сыр - один из любимых продуктов в любой семье. С ним можно приготовить абсолютно любое блюдо. Но сырный суп заслуживает отдельного внимания. Нежный и вкусный, он станет любимым супом для ребёнка и для взрослого человека. Предлагаем приготовить невероятно вкусный сырный суп вместе с блогером из Калуги Анной Класич.

Фото: www.instagram.com/kla.sich

Вам понадобится: 3 литра воды, 350 грамм картофеля, 100 грамм лука, 100 грамм моркови, 200 грамм шампиньонов, 400 грамм плавленного сыра, 400 грамм ветчины, 1 батон, соль, приправы и зелень по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Положите в кипящую воду нарезанный кубиками картофель, посолите и варите 15 минут

2. Обжарьте натёртую на крупной тёрке морковь и мелко нарезанный лук.

3. Добавьте крупно порезанные шампиньоны и кусочек сливочного масла. Тушим ещё 5 минут

4. Добавьте поджарку к картофелю. Следом плавленный сыр.

5. Обжарьте нарезанную кубиками ветчину и добавьте к супу. Затем любимые специи.

Варите ещё 15 минут на маленьком огне. В конце варки добавляем зелень.

Приготовим сухарики, с ними будет ещё вкуснее. Обжарьте порезанный кубиками хлеб на сковороде или в духовке до румяной корочки.

Даём супу настояться перед подачей 15 минут и угощаем близких сливочным сырным супом с гренками! Приятного аппетита!


|