Зимой организм получает меньше витаминов и нуждается в поддержке. В это время человек может находиться в состоянии апатии. Отличным источником бодрости и сил являются свежевыжатые соки. Мы поделимся с некоторыми рецептами.
Морковный фреш
Сок очень полезный и улучшает состояние всего организма. Фреш богат витаминами: A, D, C, B6, B12 и минералами.
Через соковыжималку пропустить морковь и в уже готовый сок добавить немного сливок не менее 15%. Благодаря им витамины будут лучше усваиваться в организме.
Картофельный фреш
Такой сок отлично укрепляет иммунитет и положительно влияет на органы ЖКТ. Для приготовления фреша необходим картофель с наименьшим количеством глазков. Корнеплод должен быть не зеленый. В кожуре картофеля содержится много полезных веществ, поэтому чистить его не надо, а лишь тщательно помыть и высушить. После этого картофель измельчить на мелкой терке и процедить. Сразу пить нельзя. Нужно подождать, когда выпадет крахмал. Для улучшения вкуса можно добавить морковь, свеклу или капусту.
Фреш из киви
Для приготовления сока вам понадобится 2 апельсина и 2 киви. Фрукты пропустить через соковыжималку. В готовый сок можно добавить клетчатки.
Такой сок богат витаминами: А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, К, РР.
Все свежевыжатые соки необходимо пить сразу после приготовления. Иначе они теряют все полезные свойства. Рецепты соков можно придумывать и самим. К овощам добавлять фрукты, зелень, специи - все, чтобы сделать напиток не только полезным но и вкусным.
Будьте здоровы!
