В Калужской области пройдет Международный форум "Хлеб, ты – мир". Выездное совещание по обсуждению проведения форума прошло сегодня под председательством заместителя Председателя Правительства РФ Алексея Гордеева в арт-парке Этномир.
Форум, организатором которого выступает Центросоюз совместно с Правительством РФ, состоится с участием предприятий и организаций потребкооперации. Он состоится в Этномире с 19 по 21 сентября.
Международный форум станет уникальной площадкой для демонстрации передового опыта взаимовыгодного сотрудничества потребительских союзов, органов власти, бизнес-структур и образовательных организаций в целях развития кооперативного движения в России и зарубежных странах. В нем примут участие представители 60 стран мира. В программе запланированы семинары, конференции, круглые столы, мастер-классы, соревнования пекарей, выставка компаний-производителей и поставщиков хлебобулочных изделий.
Алексей Гордеев выразил уверенность в том, что данная акция будет способствовать популяризации хлеба как нашего традиционного национального продукта среди мирового сообщества.
"Фестиваль будет проходить не только на Калужской земле, но и в целом в нашей стране. Это событие не отраслевое, оно общественно-политическое. Много людей из разных стран приедут сюда, посмотрят святую прекрасную русскую землю, полюбят Россию, приедут домой, расскажут о нашей стране. Это во многом поможет снять и существующее недопонимание на политическом уроне", - сказал Алексей Гордеев
По словам калужского губернатора Анатолия Артамонова, площадка Этномир имеет хороший опыт проведения подобных мероприятий. "В рамках форума у нас появляется уникальная возможность презентовать калужские традиции хлебопечения, познакомиться с лучшими практиками в этой сфере", - считает Артамонов.
Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Калужской области осуществляют 13 потребительских районных обществ, в том числе хлебокомбинаты в Жиздре, Хвастовичах и Мосальске. Общий объём производства составил 5669 тонн. Продукция местных производителей хлеба и хлебобулочных изделий широко представлена в ассортименте розничных торговых сетей области.
Этнографический парк-музей - самый большой в России культурно-образовательный туристический центр, знакомящий с разнообразием национальных обычаев и обрядов, архитектуры и интерьеров, костюмов и предметов быта, ремесел и кухонь. Здесь ежегодно проводится более 50 мероприятий международного, федерального и регионального уровня.
