Калужанка Екатерина Трофимчук начала делать домашний зефир на продажу после ухода с прежней работы.
За субсидией на открытие собственного дела она обратилась в Кадровый центр области, где под руководством куратора разработала бизнес-план и защитила его.
По ее словам, она не могла сидеть без дела, поэтому решила заниматься любимыми с детства сладостями — зефиром.
Она готовит лакомство из яблок и ягод без ароматизаторов и консервантов, и самостоятельно оформляет упаковку.
Теперь предпринимательница планирует приобрести оборудование для оптимизации производства.
Как рассказывал ранее «МК в Калуге», калужанам рассказали, что есть на ночь чтобы похудеть.