Продукт с такими инфекциями можно приобрести с прилавков возле трассы и в деревнях у неизвестных частников.
«Цена в таких местах может быть ниже, чем в магазинах, однако именно здесь можно купить не просто некачественный продукт, а зараженный паразитарными заболеваниями», - рассказали в областном Роспотребнадзоре.
Качественное мясо можно купить только в официальных торговых точках. Однако и тут нужно тщательно к нему присмотреться.
В частности, необходимо обращать внимание на внешний вид и запах мяса.
«Если на ощупь поверхность липкая и мокрая, брать мясо не стоит. На куске не должно быть твердой засохшей корочки, слизи и темных пятен. Все это признаки некачественного продукта», - напоминают в ведомстве.
Что касается замороженного мяса, то в упаковке и на куске не должно быть наледи и воды.
При покупке мяса в заводской упаковке, следует обратить внимание на этикетку. Там должен быть состав, вес, дата изготовления, срок годности и условия хранения.
Как сообщал «МК в Калуге» ранее, калужанам рассказали о смертельной опасности шашлыка.