По словам диетолога Елены Соломатиной, оно может вызвать набор веса, кариес, диабет и даже онкологию. Кроме того, продукт нарушает микробиом кишечника.
Виной всему повышенное содержание сахара.
«На сахаре очень хорошо размножаются патогенные бактерии, которые живут в нашем кишечнике. Они напрямую влияют на состояние иммунной системы, нервной системы, вызывают скрытое воспаление», — пояснила эксперт.
Кроме того, после варки в варенье практически не остается витаминов, потому и польза от него оказывается практически нулевая.
Отмечается, что наибольшее количество полезных веществ сохраняется в «холодном» варенье и «пятиминутке».
Как сообщал «МК в Калуге» ранее, перед Крещением священнослужители напомнили калужанам о безопасности.