Калужане считают самыми любимыми летними блюдами – окрошку и шашлыки. Опрос провел портал SuperJob.
Окрошка и шашлыки имеют практически равное число почитателей. Холодный суп на квасе или кефире предпочитают 4 из 10 опрошенных, шашлыки — 35%. Тех, кто не представляет себе лета без окрошки, больше среди опрошенных старше 45 лет (45%), при этом ценителей шашлыков больше среди респондентов до 34 лет (39%).
Свекольник в число фаворитов не попал, его выбрали лишь 11%.
Среди прочих летних хитов у калужан кабачковые оладьи, овощной салат со сметаной, щи со щавелем, ягодный пирог и мороженое.