В разгаре середина лета. А это значит, что многие калужане выдвигаются на пикники на природу. Главное блюдо пикника – это, конечно же, шашлык. Он может быть из свинины, баранины, курицы и рыбы. Каждый выбирает для себя рецепт маринования мяса. Кто-то прибегает к быстрому способу и покупает в магазинах готовый маринад, кто-то является противником химии и предпочитает мариновать мясо просто в луке и специях. Но речь сегодня пойдет не о способах маринования шашлыка.
Очень часто хозяйки сталкиваются с проблемой, что еще накрыть на стол во время пикника, чтобы гости смогли перекусить, пока готовится мясо. Естественно самыми подходящими продуктами к мясу являются овощи. Но и их подачу можно интересно обыграть, чтобы ваш стол выглядел интересно и не обыденно. Отличным вариантом будет овощное и фруктовое канапе. На шпажку можно нанизать любые фрукты и овощи, главное, чтобы эти вкусы могли сочетаться.
Например, отличное канапе получится в виде мини греческого салата. Для этого вам потребуется огурец, помидор черри, маслины и сыр фета. Такое канапе очень удобно есть, и оно красиво смотрится на вашем столе. Для любителей фруктов можно сочетать виноград, киви и кусочек несоленого сыра. Для ценителей крепких напитков в качестве закуски отлично подойдет канапе из свежего огурца, отварного картофеля и кусочка сельди.
Канапе всегда смотрится выигрышно на столе и его совсем недолго готовить. Здесь вы можете подключать свою фантазию и пробовать сочетание разнообразных продуктов.
Стоит отметить, что в летний период, когда на улице стоит жаркая погода, не стоит подавать гостям жирную и скоропортящуюся продукцию. Нужно отказаться от традиционных салатов с майонезом и отдать предпочтения легкой пище.
Приятного аппетита!
"Секрет кулинарного шедевра": нанизать на шпажку под шашлычок
Мы продолжаем нашу новую рубрику "Секрет кулинарного шедевра". Здесь мы рассказываем не только о редких, оригинальных кулинарных рецептах, но и раскрываем суть уже давно известных блюд, чтобы они получились интереснее, ароматнее и вкуснее.
Самое интересное
-
-
Генерал ВСУ рассмеялся после слов ведущей о возврате Крыма
-
Украинское командование предупреждает: «Донбасс падет в октябре»
-
Ученые назвали неожиданный способ замедлить старение
-
Сексолог рассказал, чего больше всего боятся в постели мужчины и женщины
-
Какая заграница пустит россиян без «заграна»: названы места и цены
Что еще почитать
-
“Ядерная весна» Европы: все больше президентов Старого света пытаются бряцать оружием
-
99 оттенков украинского поражения: западная пресса пытается утешить Зеленского
-
«Им всем там непросто»: Зарубина объяснила попытки иноагента Галкина вернуться в Россию
-
Харьков и Одесса станут Россией: экстрасенс предсказала итоги СВО
-
Россия пробила оборону ВСУ: войска продвинулись под Очеретино
В регионах
-
Жителей Рязани напугал громкий хлопок над городом днём 15 апреля
-
Российский корабль отразил атаку противокорабельной ракеты в Севастополе
-
Эксперт заявил о репетиции ракетного удара по Крымскому мосту в Джанкое
Крым -
Обновление оборудования, ремонты и привлечение молодых специалистов: как решаются проблемы в здравоохранении на примере Первоуральской городской больницы
Екатеринбург -
Дело уральского фермера Айметова пошло на второй круг
Екатеринбург -
«Хочу похоронить мать по-человечески»: репортаж с очередного заседания суда в отношении Олега Сарычева
Астрахань