Роскачество объявило о начале проверок качества одного из наиболее популярных российских десертов – творожных глазированных сырков. Проверке подвергнется продукция и калужских производителей.
В частности, эксперты проверят продукт на содержание антибиотиков, стабилизаторов и консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов, растительных жиров. Всего творожные глазированные сырки будут проверены более чем по 50 параметрам качества и безопасности.
По итогам проверки будет сформирован рейтинг лучшей продукции на российском рынке.
Для участия в сравнительных испытаниях эксперты отобрали 30 наиболее популярных торговых марок глазированных сырков.
Полное исследование данного продукта и рейтинг лучших из них будет представлен в начале 2019 года.