"Калужское тесто" представили на рождественской ярмарке в Литве. В здании городской ратуши столицы Литвы Вильнюсе накануне рождественских праздников прошла XVII Международная дипломатическая благотворительная ярмарка с участием представителей Посольства РФ, сообщает пресс-служба калужского правительства.
"Калужское тесто" вошло в экспозицию российского стенда. Калужских производителей на дипломатической ярмарке представлял Обнинский хлебокомбинат, который передал свое тесто в Посольство России в Литве.
Лакомство оказалось востребованным и пользовалось большим спросом.
На российском стенде также были представлены изделия народных промыслов Псковской и Калининградской областей, Москвы и Республики Башкортостан.
Все средства, собранные в этот день Посольством России, переданы на благотворительные нужды детским домам и лечебным учреждениям Литвы.
"Калужское тесто" – это сладость, которая в 18-19 веках пользовалась огромной популярностью не только в Калуге, но и за ее пределами. Рецепт был утерян в начале 20-го века. Сейчас он восстановлен, тесто считается гастрономическим брендом Калужской области.